今季の味噌仕込みはじまめます!

この冬の味噌仕込みはじめます!

寒仕込みと言われるこの時期に

ぜひ一緒に味噌生活はじめましょう♡


あまりにもおなじみの“味噌”

でも意外と知らなかったりしませんか?

色の違い

塩分の違い

値段の違い

何を基準に選ぼうか迷うほど

たくさんの種類がある“味噌”


この講座では仕込み方だけでなく

味噌の選び方やなぜ味噌が体に良いと

言われるのかまでをお伝えしていきます


もちろん管理の仕方も

カビてしまったときのお手入れ方法も
お伝えします

判断に迷うときは講座終了後も

ご相談に対応しますので

お気軽にご連絡くださいね

今年は上尾市にある
おいしいハーブティーとスープのお店
"葉の園"さんにてスタートです!

ふっと肩の力が抜けるような
ゆったりと落ち着ける癒しのお店
伺うたびついつい長居してしまいます笑

新しい年を迎えた気持ちのフレッシュな時に皆さんと一緒に味噌仕込みができますように

はじめての方も
改めて味噌の学びを深めたい方も
みなさまお待ちしています

開催日:1月17日(火)

時間:13時〜15時

参加費:5,300円

(味噌1㎏お持ち帰り、味噌の試食有)

場所:葉の園

上尾市愛宕一丁目2-9壱番館102号室

(駐車場はございません。恐れ入りますが近隣のパーキングをご利用ください)

持ち物:エプロン、手拭き、お持ち帰り用袋

味噌を入れる容器をお持ちの方はご持参ください

申込:Instagram→@hao2cai  DM

または

Mail→hao2cai88@gmail.com


までご連絡ください

ご希望に応じて近隣への出張も可能です

まずはお気軽にご相談ください!


hao2cai

ハオツーツァイ 野菜づくり と 季節の手しごと @saitama 〜野菜の販売と手しごとのワークショップ〜

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