2022冬 味噌仕込みWS終了!

この冬の味噌仕込み
ワークショップ
無事にすべて開催ができました

このような状況下
参加してくださった方々
開催場所を提供してくださった方々
みなさんのおかげでとても充実した
冬を過ごすことができました
この場を借りてお礼申し上げます

みなさんの味噌が
おいしく熟成されますように!!!

初めて触る麹の感触
はじめは恐る恐る触っていた子も
慣れてくると大胆に!
小さな手で一生懸命豆を潰し
ときどきつまみ食い!
"おいしい"と"楽しい"が
こころに刻まれていきますように〜
大人はやはりなるべく手軽に!
洗い物少なく!な
方法がいいですよね〜
わたし自身も豆味噌をはじめて自分で
仕込みました
できあがりは2年後
いまから楽しみです♡
来季もまたみなさんと
味噌仕込みをできますように!!

hao2cai

ハオツーツァイ 野菜づくり と 季節の手しごと @saitama 〜野菜の販売と手しごとのワークショップ〜

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